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完全発酵原料使用の国内最高品質の「メンマ・シナチク」。こだわりの味付けメンマ、穂先メンマ、極太メンマ、塩メンマ、乾燥メンマを業務用の卸問屋価格でお届けします。
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ラーメンづくりをして一年余り、納得できる物が出来たので次は具材にトライしているところです。
まずはメンマと思い、乾燥メンマと言うものがあったので好奇心で購入しました。
かなり手間がかかる品物ですが、旨いです!

おすすめ度★★★★☆ トサカ様 2009-11-17

乾燥メンマ(短冊)
メンマ卸問屋(通販店)
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